Tämän salaatin perusteet olen oppinut mummoltani, joka teki tätä yhteen aikaan melko usein. Ohje on ainakin yli 10v kulkenut miunkin mukanani, mutta en ole tätä muistanut aikoihin tehdä. Ja tämän salaatin/lisukkeen juju on ketsuppi!

½ iso sipuli (tai uutta sipulia varsineen)
5 tomaattia
ketsuppia
2 rkl öljyä
mustapippuria
suolaa
(valkosipulijauhetta tai -suolaa)

Hienonna sipulit hienoksi ja leikkaa tomaatti kuutioiksi. Sekoita kulhossa ja turauta joukkoon ketsuppia, että sitä on kastikkeenomaisesti. Lisää loraus öljyä ja mausta. Maista ja anna makuuntua hetki jääkaapissa ennen tarjoilua.

Mukavan mausteinen ja hieman kirpakka, oiva lisuke grilliruoalle tai oikeastaan mille vain. Tähän voi käyttää sellaisetkin pehmeämmät tomaatit, joita ei mielellään enää muuhun salaattiin käytä, siemenet tuovat mehukkuutta. Suosittelen!