1 pkt voitaikinalevyjä
300 g ylikypsää saunapalvikinkkua
1 sipuli
2 dl riisiä keitettynä
1 pkt valkosipulituorejuustoa
suolaa
mustapippuria
paprikajauhetta
unikonsiemeniä
kananmuna voiteluun

Sulata taikinalevyt pellillä ohjeen mukaisesti.
Silppua sipuli hienoksi ja freesaa öljyssä, lisää joukkoon kuutioitu kinkku ja ohjeen mukaan keitetty riisi. Sekoita ja mausta, lisää tuorejuusto jäähtyneeseen täytteeseen ja täytä puolitetut taikinalevyt. Ummista pasteijat huolellisesti ja pistele haarukalla, voitele kananmunalla, ripota pinnalle unikonsiemeniä ja paista 225 asteessa kullanruskeiksi.