300 g broilerin filesuikaleita, naturell
1 purjo (käytä valkea osa ja suurin osa vihreästä varresta)
1 pieni sipuli
nokare voita
200 g valkosipulituorejuustoa (creme bonjour kevyt)
1 prk ananasta liemineen
2 tl jeeraa eli juustokuminaa eli roomankuminaa
mustapippuria
suolaa
sweet chili & pineapple saucea
1 pkt juustoravioleja
kurkkua ja tomaattia
Ruskista filesuikaleet voinokareessa ja lisää joukkoon hautumaan pilkotut purjot ja sipulit. Kuutioi ananasrenkaat ja kaada joukkoon liemineen. Lisää tuorejuusto ja sekoita, mausta ja maista + hauduta kunnes raviolit ovat keitetty.
Keitä raviolit väljässä, suolatussa vedessä n. 3½ minuuttia ja huuhdo sekä valuta huolellisesti.
Tarjoile lisänä salaattia.
Hyvää ja nopeata!
Kommentit