250 g appelsiinimarinoitua broilerisuikaletta
1 iso sipuli
1 prk Uncle Ben's Oriental Sweet & Sour with extra ananas
riisiä
rucolaa, kirsikkatomaattia, kurkkua, hillosipuleita
Laita pakkauksen ohjeen mukaan suolattua riisivettä kiehumaan ja lisää riisit, keitä n. 15 minuuttia.
Ruskista voinokareessa broiskufileet ja laita pilkottu sipuli sekaan kuullottumaan. Kun sipulit ovat läpikuultavia, lisää kastikeainespurkki ja huuhtele se vesitilkalla pataan. Anna hautua, kunnes riisit ovat kypsiä. Tarjoa salaatin kera.
Vartissa valmista, eli tosi nopea ruoka kyseessä. En ole yli 2 vuoteen syönyt sweet-sour-kastiketta kotona saadun yliannostuksen takia, mutta nyt oli pakko verestää muistoja, hyväähän se oli! :)
Ja sit tajusin et tänään sekä aamupalalla että ruoaksi riisiä, hehe. Pieniä mokia silloin tällöin :)
Kommentit