1907807.jpg

Pakastimesta kanaa ja jääkaapista maissia. Lisäksi vähän perunoita ja herkkuruoka valmistuu uunissa samalla kun siivoaa ja tiskaa :) Voisko helpompaa olla...

pippurista broilerifilettä
maissia
muutama yleisperuna
öljyä
mustapippuria
suolaa
paprikajauhetta
valkosipulijauhetta
timjamia
rosmariinia

Pese perunat huolellisesti ja viipaloi veneiksi. Lorauta kulhoon hieman öljyä ja lisää mausteet, pyörittele perunat kauttaaltaan hyvin mausteissa. Laita uunipellille yhteen kerrokseen, lisää viereen kanafileet ja maissit. Paista 200 asteessa kypsäksi. Mie otin kanat ja maissit hetkeä aiemmin pois, jätit perunat vielä kypsymään. Laitoin jo valmiit ruoat folioon ja pyyhkeeseen hautumaan.
Sipaisin jossain vaiheessa maissin kypsymistä pintaan vähän voita, mutta ei se kyllä saanut mitään tummia pilkkuja, kuten oikeassa grillissä :) Syödessä sipaisin akt-tuorejuustoa maissin pintaan makua tuomaan.

Todella hyvää, nopeata ja vaivatonta. Pitkästä aikaa perunaa tuli tällä tavalla valmistettua. Ja maissi on niin hyvää aina... Olipa mukava tehdä taas kunnon ruokaa.