Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
11 hakuosumaa
Nokkosen käsittely ja villiyrttiseminaari
Osallistuin toukokuun puolivälissä Pohjois-Karjalan aikuisopiston elintarvike- ja luonnonvara-alan villiyrttiseminaariin, jossa kerrottiin villiyrttien keräämisestä ja käyttämisestä myös ravintola-al...
22.06.2012 | Kommentteja 5 |
Cebicin keittiössä - Arkistoblogi
Irish coffee -sinappi (viski-kahvisinappi)
Sinappia tuli keiteltyä tänäkin jouluna kinkun kaveriksi ja lahjoiksi. Eikä sinapin tekeminen vie paljoa aikaakaan, suunnilleen puolessa tunnissa oli koko operaatio ohi. Tällä kertaa en edes tiedä, ...
25.12.2011 | Kommentteja 4 |
Cebicin keittiössä - Arkistoblogi
Kurpitsan käsittely
Sain eilen ystävältäni kaksi upeaa kurpitsaa, painoltaan 7 kg ja 10 kg. Suuret kiitokset V:lle vielä tätäkin kautta lahjoituksesta! :) Koska ainakaan mie en ollut koskaan ennen käsitellyt isoja kurpit...
24.09.2011 | Kommentteja 4 |
Cebicin keittiössä - Arkistoblogi
Uunipaahdetut kurpitsansiemenet
Olin lauantaina syystapahtumassa ja ostin sieltä elämäni ensimmäisen kurpitsan. Kurpitsa oli pieni kooltaan, joten tein siitä vain pienen keiton (ohje tulossa). Kurpitsaa käsitellessäni tajusin, ett...
18.09.2011 | Kommentteja 11 |
Cebicin keittiössä - Arkistoblogi
Kuivatut tatit
Sain vanhemmiltani pienen määrän uunissa kuivattuja tatteja. Tykkään sienistä, joten tämmöinen oli oikein mukava yllätys maanantai-aamuna, kun isä ilmestyi purkin kanssa työpaikkani eteen :) Tatteja...
30.08.2011 | Kommentteja 8 |
Cebicin keittiössä - Arkistoblogi
Mansikkahillo hillosokerilla
Ostin viime kesänä elämäni ensimmäisen laatikollisen mansikoita ja keittelin niistä maalla hilloa sekä "mummon tavalla" että uudemmalla hillo-marmeladisokerilla. Viime vuonna hillot unohtui blogata ...
23.07.2011 | Kommentteja 5 |
Cebicin keittiössä - Arkistoblogi
Kuusenkerkkäsiirappi
Isä teki kuusenkerkkäsiirappia parisen viikkoa sitten maalla ja mie sain kanssa tuollaisen purnukan pohjan makoisaa sitä. Kuusenkerkkäsiirapissa on todella jännä, hieman metsäinen maku. Sellainen väh...
22.06.2010 | Kommentteja 9 |
Cebicin keittiössä - Arkistoblogi
Cebicin valkosipulinen sinappi
Kaapissa oli jouluksi ostettua sinappijauhetta, joten pyöräytin siitä äsken valkosipulista sinappia kesän grillihetkiä ajatellen. Ajattelin hyödyntää jouluna tekemäni konjakkisinapin ohjetta ja muoka...
14.06.2010 | Kommentteja 6 |
Cebicin keittiössä - Arkistoblogi
Cebicin konjakkisinappi
Kävin Joulumarkkinoilla ja ostin eräästä maustekojusta mm. sinappijauhetta. Konjakkisinappia päädyin tekemään ison satsin, että samalla saa lahjottua lähimmäiset. Tästä tulikin kertaheitolla menestys...
14.02.2010 | Kommentteja 9 |
Cebicin keittiössä - Arkistoblogi
Viikuna-salmiakkihillo
Tein joululahjat läheisilleni itse kokkaamalla (muut lahjat olivat rommirusina-fudgea ja konjakkisinappia). Tätä hilloa kokeilin ensimmäistä kertaa, salmiakki kuulosti eksoottiselta. Hilloa maistelti...
14.02.2010 | Kommentteja 4 |
Cebicin keittiössä - Arkistoblogi
Raparperihillo
Olin pari vuotta sitten työkaverin äidin luona kaveriporukalla viettämässä juhannusta ja ystäväni äiti teki meille täytekakkua, johon laitettiin hänen omatekemää raparperihilloa täytteeksi. Koska hill...
08.07.2008 | Kommentteja 7 |
Cebicin keittiössä - Arkistoblogi
1
Sivuosumia
Joulukalenterin 17. luukk...
17.12.2021 |
Saukkiksen leipomuksia ja muita harrastuksia
Kova tahti...
12.10.2021 |
Rintarinnan
SÄILÖNTÄ AINETTA VAIKO MA...
23.07.2021 |
Runovaari
Rennolla otteella...
24.10.2020 |
Käden jälkiä
KUVATON PLÄJÄYS...
15.10.2020 |
UUSIPÄIVÄ KARJALANKUNNAILLA
Omena-mansikkasosetta ja ...
14.09.2020 |
Makunautintoja Mimmin keittiöstä
Kaksi syys-korttia ....
13.09.2020 |
Kissanpäiviäkortit
Leivonta / Säilöntä asiaa...
11.08.2020 |
Kissanpäiviäkortit
Nyt saa tää jo riittää......
14.01.2020 |
Vanha talo ja lavitta
AMALIAN KASVATTIJA 2018...
18.08.2018 |
UUSIPÄIVÄ KARJALANKUNNAILLA
titityy!...
12.04.2018 |
Slowlife?
Kotiruoka/lähiruoka...
22.11.2017 |
Slowlife?
Syysterveiset, syystervei...
12.10.2017 |
Vanha talo ja lavitta
Suolasienet ja sienisalaa...
12.09.2017 |
Oivalluksia aidanreunalta
Syksyisiä puuhasteluja...
08.09.2017 |
Oivalluksia aidanreunalta