16 kpl

Taikina
½ tl suolaa
2½ tl leivinjauhetta
3½ dl vehnäjauhoja
50 g margariinia
n. 2 dl juustoraastetta
1 prk kermaviiliä

Täyte
½ kananmunaa vatkattuna
juustoraastetta
suolaa
mustapippuria
paprikajauhetta
(kinkkua pieninä kuutioina)

Sekoita kuivat aineet ja nypi rasva joukkoon. Lisää juustoraaste ja sekoita kermaviili mukaan nopeasti.
Jaa taikina kahteen osaan. Kauli molemmat osat pyöreiksi levyiksi ja jaa taikinapyörällä molemmat vielä 8 sektoriin. Kauli jokaista palaa isommaksi. Sekoita täytteen ainekset keskenään ja mausta oman makusi mukaan, täytteitä voit keksiä itse lisää! Laita täytettä leveään päätyyn taikinaa ja rullaa croissantiksi. Paina hieman kiinni nurkkia ja tasoita pintaa, voitele munalla ja ripottele pinnalle juustoraastetta.
Paista 225 asteessa noin 10-15 minuuttia.