305040.jpg

1 porkkanasämpylä
margariinia
2 siivua leikkelettä
1 iso tomaatti
vähän sipulisilppua tai renkaita
mozzarellasiivuja
suolaa
mustapippuria

Voitele halkaistun sämpylän puolikkaat margariinilla, paina levitteeseen kiinni sipulit ja laita päälle leikkelesiivu. Mausta mozzarellasiivut suolalla ja lado ne vuoronperään tomaattisiivujen kanssa leikkeleen päälle. Rouhi pinnalle mustapippuria. Nauti esim. lounasleipänä tai aamupalana.

Vinkki : laita leikkeleen alle salaatinlehtiä, minulla ei vain nyt ollut