357971.jpg

Eilen jäi yli tuorepastaa ja kanafileitä, joten tänään on sitten jämistä nopealla tehty salaatti listalla... Lisäksi kokouksen jälkeen pyörähdin kioskilta hakemassa pakastealtaasta juttuja.

1 kanafile
1 prk creme fraichea
1 pss herne-maissi-paprikaa
½ pss sipulikuutioita
2-3 dl keitettyä tuorepastaa (tagliatelle)
2 tl Kotigastronomin Sitruunapippuria
1 tl mustapippuria
1 tl paprikajauhetta
1 turaus sitruunamehua pullosta

Kuutioi kanafile, sulata pakasteet, leikkele pasta pienemmiksi palasiksi. Sekoita creme fraichen joukkoon mausteet ja loput aineet, tarkista maku. Tarjoile vaikkapa patongin kera.
Aikaa meni ehkä 2 minuuttia ja maku on hyvä. Mukavan sitruunainen ja pippurinen maku tuossa Kotigastronomin Sitruunapippurissa, jota ryydittää mukavasti vielä sitruunamehulisäys.

HUOM : he-ma-pa ei maistu liikaa, itse en ole sen kovinkaan suuri ystävä, mutta lähikioskin valikoimat ovat rajalliset... Tästä saa nopean ja helpon tarjottavan vaikka illanistujaisiinkin!
Tähän sopis tosi hyvin valkosipulikin!