1157615.jpg

Meillä tortuista ei oikein pidä kukaan, eikä varsinkaan luumuhillolla.
Vuosia ne pari torttua on tehty joko vadelma- tai mansikkamarmeladilla ja tänä vuonna lisäsin vielä vaniljatuorejuustoa... Nam!

pakaste-torttutaikinalevyjä
1 kananmuna
vaniljatuorejuustoa
vadelmamarmeladia (paistonkestävä)

Levitä jäiset levyt pellille sulamaan ja tee niiden kulmiin viillot keskustaa kohti. Taita joka toinen sakara keskelle ja voitele tortut. Sipaise keskustaan vähän vaniljajuustoa ja laita pinnalle nokare vadelmamarmeladia. Paista 225 asteessa kullankeltaiseksi.