Tämä öljy on parasta pizzan päällä, mutta käytän tätä myös valkosipuliperunoiden teossa ja marinadeissa. Pizzan päälle levitettäessä tämä on huomattavasti kätevämpää kuin pelkkä murska!

valkosipulinkynsiä
ruokaöljyä
suolaa

Murskaa valkosipulinkynnet kahvikuppiin ja lisää päälle sen verran öljyä, että murska peittyy ja koostumus on kohtuullisen hyvin levittyvää. Mausta suolalla ja tarjoa välittömästi.

Mikäli joudut säilyttämään tätä soossia, peitä se erittäin hyvin kelmulla ja foliolla. Nimimerkillä "koko kämppä haisee 2 viikkoa valkosipulille"

VINKKI : saat tästä marinadin lisäämällä vain öljyä, yrttejä ja mausteita!