939463.jpg

400 g naudan paistijauhelihaa
1 iso sipuli
1 chili-paprika (ei eronnut kyllä paljoa tavan paprikasta)
muutama oliivi 
1 dl sweet chili saucea
2 dl paseerattua tomaattia
1 prk kolmen juuston ruokakermaa
1 dl vettä
härkä-punaviinifondia
mustapippuria
suolaa
spaghettia
parmesan-lastuja koristeeksi

Ruskista jauheliha omassa rasvassaan ja lisää hienonnettu sipuli. Anna kuullottua ja lisää hienoksi hakatut chilipaprika ja oliivit. Anna muhia hetken ja lisää paseerattu tomaatti ja kerma (huuhtele purkit vedellä, n. 1dl yht), mausta. Anna hautua kunnes spaghetit ovat al dente. Koristele annos juustolla ja paprikasuikaleilla, tarjoa lisänä salaattia.