Kuten aiemmin hedelmäsmoothien kohdalla kerroin, ajattelin kokeilla joku päivä myös banaaniversiota. Tänään aamupalaksi pyöräytin sitten tämmöisen blenderissä. Huomenna voisi vielä version kolmannen kokeilla, johon laittaisi myös turkkilaista jogurttia. Nopeaa, helppoa ja hyvää.

1 iso banaani
1½ dl hedelmätäysmehua
1 rkl sitruunamehua
1 dl kuplavettä

Kuori ja paloittele banaani blenderin kulhoon. Kaada mukaan mehu ja purista tilkka sitruunaa. Aja blenderissä tasaiseksi ja lisää kuplavesi, aja vielä pari sekuntia. Tarjoile välittömästi.

Jännä rakenne, todella kevyt ja vaahtomainen. Tästä tuli vähän mieleen äidin tekemät banaanijuomat, joihin tuli ainakin banskua, appelsiinimehua ja maitoa. Tosin silloin nuorena niiden juominen oli lähinnä pakkopullaa, eikä mikään suuri nautinto. Suutuntuma tässäkin oli vähän samankaltainen, liekkö sitten tuo banaani joka sen tekee. Ei kyllä ollut niin hyvää, kuin tuo hedelmäsmoothie, mutta hyvää kuitenkin.