316812.jpg

1 pkt Blå Castello

1 pkt President Brie 60%
1 pkt Kainuun leipäjuustoa
päärynöitä
omenoita
pipareita
vihreitä viinirypäleitä
mansikkahilloa (mieluiten lakka)

Ota juustot vähintään tuntia ennen tarjoilua huoneenlämpöön makuuntumaan. Leikkaa kuorituista päärynöistä pieniä lohkoja, samoin omenoista ja huuhtele viinirypäleet. Laita nätisti tarjottimelle juustot ja toiselle hedelmät ja piparit ja hillo pikkukulhoon. Tarjoa vaikka hyvän punaviinin kanssa!