2151784.jpg

... oli nimittäin paistaa pullaa kotona kotsan tuntien peruuntumisen vuoksi!
Pitihän sitä sitten käydä kameran kanssa maistiaisilla ja oikein oli mainion makuisia kanelikierteitä ja voisilmäpullia ysiluokkalainen tehnyt (2½ dl taikina juurimenetelmällä).
Täytyy kyllä tunnustaa, että kyllä pikkuveli teki käsin parempia pullia kuin mie :)
Oli nimittäin kuohkea ja pehmeä rakenne, toisin kuin miun viimeks leipomat pesäpallopullat. Tosin en olekaan kovin monesti käsin pullataikinaa tehnyt, vaan kotikotona aina yleiskoneella ja ehkä kahdesti käsin 3½ vuoden aikana yksin asuessani :D Meidän piti sitten antaa tehtävälle sanallinen arviointi ja erinomainen lopputulos niin maun, rakenteen kuin siivouksen osalta napsahti. Arvosanaksi kyllä antaisin 10- :)

Niin ja vihdoin sain sitä kauan haaveilemaani kotipullaa maistaa, kiitos :)