1831591.jpg

Hähä! Tapahtuupa miunkin keittokomerossa välillä.
Olin ostanut joskus kaappiin Pirkan pizzapohja-ainekset ja tänään oli sangen mainio päivä käyttää se pois. Helppoa ja nopeata, kun ei kohottaa tarvitse, nopeutti paljon operaatiota.
Hyvä ja kätevä esim. mökille tai uusavuttomille ja erityisesti kiireisille! :)

360 g (1 pkt) pizzapohja-aineksia
2 dl vettä
tilkka öljyä (en tod laita 3 rkl öljyä, kuten ohje käskee)

Kaada ainekset kulhoon, lisää kädenlämpöinen vesi ja tilkka öljyä. Alusta käsin tai taikinakoukulla kimmoisaksi taikinaksi, lisäsin hieman jauhoja kun vettä taisi olla tilkka yli 2 dl ja lopputulos oli hieman liian löysä. Taputtele taikina jauhotetuin käsin pellille tai tee kaksi annospitsaa.
Täytä mieleisillä täytteillä, paista 225 asteessa kullanruskeaksi.

Miulla täytteenä oli seuraavaa tällä kertaa
1 dl paseerattua tomaattia
80 g naudan pippurista paistileikkelettä
sipulikuutioita pakastimesta (ehkä 1 dl)
1 prk pieniä ananaspaloja
1 iso tomaatti
½ pkt aurajuustoa
½ pss emmental-raastetta

Hyvää tuli ja maistui. Onpahan sitten töihin evästä ja pakastimeenkin saa hätävaraksi pizzaa :)
Olen jo aiemmin testannut piirakkapohja-ainekset ja tykästyin niihinkin, taidanpa ostaa pizza-ainekset myös kaappiin pahan päivän varalle. Pitsa oli valmis paistettavaksi sillä välin, kun uuni lämpeni :)