1 prk kermaviiliä
4 dl maitoa
4 kananmunaa
2½ dl vehnäjauhoja
1 dl sokeria
1 rkl vaniljasokeria
2 tl vanilliinisokeria
1 putkilo kardemummaa
(2 rkl öljyä)

Kaikki ainekset sotketaan hyvin keskenään, paistetaan keskitasolla 250 asteessa kullanruskeaksi ja tarjotaan hillon ja kermavaahdon kera.
Kardemummapannarin päälle sopii tosi hyvin säilykepäärynäviipaleet, minulla niitä ei tällä kertaa ollut!