1680452.jpg

Pyöräytin eilen illalla marjakeittoa pakastimen antimista.
En muistaakseni ole tehnyt kertaakaan marjakeittoa tässä asuessani :D
Ja olen asunut tässä jo 3 vuotta.

7 dl vettä
3 rkl perunajauhoja
2 rkl sokeria
2 tl vanilliinisokeria
500 g mansikoita ja mustikoita

Sekoita kylmään veteen perunajauhot sekä sokerit ja laita kattila liedelle. Sekoittele vispilillä keitosta ja anna sen pulpahtaa muutaman kerran, älä keitä ettei tule venyvää. Lisää jäiset marjat soppaan ja sekoita rakenne tasaiseksi.
Marjasoppa on valmista nautittavaksi vaikka heti, koska jäiset marjat viilentävät sen hetkessä.