Salaatin lisukkeeksi oli A:n kehittelemää ihanaa pekonitahnaa, jossa oli ainakin paahdettua pekonia, sipulia, creme fraichea, mustapippuria ja ehkä ripaus suolaa... Nam!
Salaatti oli ihanan raikasta, pekonitahna toi ruokaisuutta ja toimi samalla toisena kastikkeena dressingin lisäksi. Tykkäsin todella paljon pekonilisukkeesta, se kävisi mainiosti uuniperunoille, sandwicheihin tai miksei voileipäkakkuunkin. Tulen tekemään tätä itsekin aivan varmasti, loistava oivallus enkä olisi itse keksinyt yhdistää tätä salaattiin, mutta onneksi joku muu on :) Niin ja miten se on mahdollista, että salaatti maistuu aina miljoona kertaa paremmalta jonkun muun kokkaamana ja hyvässä seurassa? :)
Kommentit