Kaapissani odotti testaamista piparkakkumauste ja koska pipareita en rupea leipomaan, niin testasin sitten mausteseosta kakkuun. Taikina on perinteinen piimäkakkutaikina, mausteet on korvattu piparkakkumausteella. Kardemummaa tosin taisin lisätä, kun se on lempimausteeni. Eroa piimäkakkuun taisi olla vain se, että piparimausteessa on pomeranssia. Maustepussissa sanotaan, että 1 rkl maustetta 3 dl vehnäjauhoja, mutta vähempikin olisi riittänyt, vähän pistävä maku tuli, mutta se tosin saattoi johtua soodastakin, jota saattoi vähän lurahtaa liikaa... Ei siis ollut ihan niin suuri kokemus, mitä olisin halunnut. Tulipahan testattua.