970646.jpg

Nopeata ruokaa taas kerran.
Tortillat ovat aina hyviä!

400 g naudan paistijauhelihaa
1 pss Santa Maria taco-mausteseosta
1 iso sipuli
1½ dl vettä

Ruskista jauheliha omassa rasvassaan ja lisää pataan hienonettu sipuli. Anna hautua kypsäksi ja lisää mausteseos sekä vesi. Anna hautua n. 10 minuuttia. Lämmitä tortillakuoret mikrossa lautaselle tuorekelmun alla niin kauan, kunnes tortillat kupruilevat.

Tarjoile lisäksi hienoksi pilkottua tomaattia ja kurkkua, suikaloitua jäävuorisalaattia, juustoraastetta ja kevyttä creme fraichea tai kermaviiliä.
Myös pavut sopisivat tosi hyvin tortillojen täytteeksi.