911287.jpg

Vaihteeksi taas pitkä päivä töissä ja ainut vapaahko ilta tällä viikolla, joten piti pestä pyykkiä urakalla ja siivotakin. Pakkasesta siis lämmittelin Oolannin lihapullapannua ja sipulirenkaita. Lisukkeena eilisen salaatin jämät ja kastikkeita. Illalla paistoin vielä vanhemmilta saatuja sieniä ja sipulia huomisen pikakokkausta varten.
Saa tosiaan vauhdilla toimia minuuttiaikataulun kanssa!

Lihapullapannun ainekset pellille, 250 asteessa n. varttitunti. Samassa ajassa valmistuu pari sipulirengasta. Paiston aikana pilkoin sipulia pannun päälle ja lisäksi vielä suolakurkkua, sinappia, ketsuppia ja Dollyn remoulade-dippiä.
Toimii. Riittää kahteen annokseen se pannupussi.