Lisäksi jotain sillejä tai kalajuttuja, maksapateeta, maksapasteijaa jne olivat vanhemmat varanneet pyhiksi.
Piirakat tilattu lähikauppa Ompun kautta Majoinen&Norpalta.
Arvontaan liittyen (suoritetaan myöhemmin)
omat jouluherkkuni ovat sienisalaatti+piirakat, porkkana- ja lanttulaatikot sekä kinkunkastike.
Kalajutut skippaan allergian takia jo ihan suosiolla, vaikkakin tänä jouluna leikkasin isän opastuksella ekaa kertaa graavilohta tarjolle, hieman opettelua vaatii... Kammoan sekahedelmäsoppaa.
Alkupaloina
- graavilohta
- perunapiirakoita (pino edessä)
-riisipiirakoita
- suolakurkkuviipaleita
- punajuurisalaattia
- italiansalaattia
- perunasalaattia
- "siensilakkaa" eli sienisalaattia
Lämpiminä ruokina
- juhlakinkkua
- kinkunkastiketta
- lanttulaatikkoa
- porkkanalaatikkoa
- kaupan maksalaatikkoa
- kaupan imellettyä perunalaatikkoa
Lisäksi ruokapöydässä oli
- äidin tekemää kotikaljaa
- sekamehua
- vettä
- erilaisia sinappeja
Jouluaamuna nautitaan perinteisesti riisipuuroa, johon on piilotettu manteli. Yleensä mie nautin puuroni kanelin ja sokerin kanssa tai rusinasopan kera. Muut syövät yleensä sekahedelmäsopan kanssa. Ohjeet täältä joskin tuossa rusinasopan ohjeessa pitäisi olla perunajauhoja... Ja kiitos kaikille lahjoista :)
Kommentit