tiistai, 21. marraskuu 2006
Marinadi broilerille
1 dl öljyä
1 dl ananasmehua
1 dl soijakastiketta
½ dl hunajaa
2 rkl raastettua inkivääriä
1 tl suolaa
2 tl paprikajauhetta
2 valkosipulinkynttä
Sekoita öljy, mehu, soija ja mausteet, kuori ja paloittele valkosipulinkynnet joukkoon. Kaada marinadi broilerin päälle ja anna maustua muutama tunti tai yön yli jääkaapissa. Pyyhi ylimääräinen marinadi pois ja grillaa tai paista kypsäksi.
Kommentit