1278992.jpg

Miun teki hirmu pitkään mieli ostaa Kariniemen broilerin minuuttifileitä.
Nyt sitten vihdoin kävin sellaisessa kaupassa josta niitä saa ja tässä lopputulos!
Ihanan sitruunaista ja keväistä :)

4 broilerin sitruunamarinoitua minuuttifilettä
1 prk 5% ruokakermaa
sitruunamehua
currya
mustapippuria
kanafondia
½ ruukkua persiljaa
jasmiiniriisiä 1 annospussi

Laita riisit kiehumaan ja paista sillä välin fileet kypsiksi. Lisää kerman joukkoon curry, pippuria ja loraus kanafondia. Anna kiehahtaa hieman kasaan ja lisää sitruunanmehua sekä hienonnettua persiljaa. Sekoita ja tarjoile riisin sekä salaatin kanssa.
Vartissa valmista tämäkin! Ja todella todella hyvää, suosittelen!